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最近

事あるごとに思う事・・・
私、ボケ初めてる・・・?!

ポォ〜としているのは子供の頃からとして、
最近のボケっぷりは尋常じゃない。
自分でもびっくりしちゃうのよ〜

用事があって登った階段なのに、途中で何で登ったのか判らない。
お買い物で買い忘れがないように、ちゃんとメモしたのに
そのメモを忘れる。
歳だけど・・・そこまでじゃないでしょ〜?!私

25日土曜日は睫パーマの日で、いつも通り皆で楽しく集まって飲んだり食べたり。
それなのに、写真1枚もなし・・・
26日はせっかく両親と出掛けたのに、肝心のポイントでの写真なし。
カメラはちゃんと持って行ってるのに、撮る事を完全に忘れてるの・・・
そう言えば、Daisy Cakeもよく撮り忘れる。。。

脳みそが少しずつ・・・でも確実に解け始めている模様。
嫌だなぁ〜困るなぁ〜
一度解けた脳みそって、戻らないわよね〜。。。

26日、こんな写真のみ。両親は一枚もなしよ。。。

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今日はしっかり撮りましたわ!
Daisy Cake  かぼちゃのプリン

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by tmarron | 2008-10-28 14:37

今日は・・・

momo&hagiのお洗濯の日。
私はCakeのお届けがあるので、takaさんにお迎えに来てもらって一緒にDaisyへ。

今日からお天気が崩れるそうだけど、今の所は大丈夫そう。
シャンプーの日が雨って、辛いものがあるのよね〜
ちなみに我が家の娘達は、明日お洗濯。

綺麗にしてもらっている間に、いつも通り私達はぷらっと近くのデパートへ。
西武が優勝したので、セールで混んでいるかもね・・・と話していたのですが
全然混んでないし人出もそれほどでもなし。。。
以前のように、優勝セールだからって闇雲に人が集まる訳じゃないのね〜
まぁ、この景気だしね〜

私達は、化粧品雑貨売り場とインテリア雑貨売り場でお買い物。
最後はお約束の地下の食料品売り場。
お手頃のマグロ買って、今夜はマグロのカルパッチョにします。
ほうれん草もお安い!これを炒め物にして・・・

毎日メニューを考えるのって、結構大変だよね〜
皆は何食べてるんだろう・・・?!

本日は紅玉をたっぷり(4こ)使ったりんごのしっとりケーキ

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by tmarron | 2008-10-23 09:09

Daisy Cake

朝晩は涼しいのに、昼間は半袖が着たい様な暖かさ・・・
こんな時は、どんなCakeが良いのかしら???
悩んでしまいます。

いつもCakeを食べてくれるお客様には、ぷるぷる系が人気。
どうしようかなぁ〜〜〜
悩んだ時にはチーズケーキだ!!
(何の意味もないんですけどね〜しいて言えばアレンジしやすいかな)

今回は、アールグレーのレアチーズケーキに決定。
下に軽いクッキー生地を入れて作りました。
試食してみたら・・・
クッキー生地の軽さを考え過ぎて、バターが少な過ぎた感じ。
次回は気を付けましょう。

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by tmarron | 2008-10-21 14:47

にゃんこ好き

先日、健康診断の為に血液検査を受けた娘達。
ノアの年齢もあって、今迄は年に一度だった健康診断を半年に一回に。
今日は、その結果を聞きに病院に行ってきました。

結果は・・・
ノアとレイチェルは、コレステロール値が高いものの
その他は、各々年齢のわりに良い結果。
得にエマちんは、goodだと言う事。
ひとまず安心だぁ〜!
とは言うものの、ノアは10歳になったので
いろいろと気をつけないとね。
何処も悪くないからと言って、油断は禁物ですから〜

いつも大人しく順番を待っている娘達。
にゃんこ大好きなレイチェルは、待ち合い室ににゃんこちゃんを発見すると
もう大変です。
別に何をする訳でもないのですが、半端じゃない「ガン見」です。
にゃんこちゃんの飼い主さんも笑っちゃって・・・

ただただ、ひたすら見続けるレイチェル。

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にゃんこちゃんに動きがあれば、そっと匍匐前進。

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何を考えているのやら・・・
by tmarron | 2008-10-20 14:27

オフ会日和

本日は相模原で、ビアディのオフ会がありました。
この場所でのオフ会に参加するのは2度目です。
我が家は、仲良しmomo&hagiと一緒に参加です。
お天気だけど、暑過ぎず日陰は爽やかで・・・
本当にオフ会日和です。

会場内に車も入れるし、適度な広さで安心して遊ばせられる良い所です。
ただ・・・今回は、草の種が〜大変でした!
まぁ、ちゃんとブラシすれば取れるんですけどね。。。

今回は、18家族 ビアディ29頭 他犬種5頭が集まりました。
元気に走り回る子、クンクンご挨拶に来てくれる子、
わらわらと可愛いビアディに囲まれて、幸せ気分です!!
うちの娘達は・・・ご挨拶まわりに忙しそうです。
一通りご挨拶が済むと、後はマイペースでふらふら。
のんびり好きに過ごす時間が良いみたい。

いつも仲良しの子とばかり遊んでいるので、
久しぶりに会う子や、初めてご挨拶する子に接するのは
人間もwanも刺激があって、とっても楽しいものです。
やっぱりオフ会は良いなぁ〜!

そうそう、
今回参加したwanの中で、最年長犬がmomoちゃんで次がノアでした。
私もtakaさんも唖然!!
ええっ〜って感じで、改めて年齢の事を考えてしまった。。。
勿論、momo&noixは相変わらず元気でバリバリなんですけどね!
まだまだmomo&noixは、じゃんじゃんお出かけしますから〜
皆様、宜しくお願いします!です。

*幹事の皆様、楽しいオフ会ありがとうございました。

楽しいなぁ〜

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エマちんだってお忘れなく!!

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ふ〜らふら

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by tmarron | 2008-10-19 14:12

Cakeの日

今回のCakeは秋らしく、タルト モンブラン。

タルト生地は、パート ブリゼです。
バターがたっぷり入り、まるでパイのようにサクサク。

焼き上がったタルトの中に、クレーム ドゥ ラム(生クリームにラム酒を
加えたもの)をひき、ムース マロン、ソース キャラメルをタルトにのせ、
さらにクレーム ドゥ ラムで蓋をします。

そしてクレーム ドゥ マロンを、モンブランの口金で中心から
円を描くようにぐるぐる〜〜〜

見た目よりも、ずっと軽い口当たり。
パート プリゼのお陰です。
この生地、いろいろと使えそう!!
次はどんなタルトを作ろうかなぁ〜

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切るとこんな感じ

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by tmarron | 2008-10-16 13:40

Chinese Day

本日は中華の日。
今日は3品作りました。

1品目は、豚肉と高菜漬けの煮物。
豚バラ肉を2〜3cm角に切り、色づく迄揚げます。
生姜と千切りにした高菜を、ゆっくりと煮込みます。
高菜は古漬けを使うのがポイント!
豚肉は酸味のあるお漬け物と、相性が良いのです。
バラ肉ですが、思いのほかさっぱり!
スープごとたっぷり、ご飯にかけて頂きます。

2品目は、精進麻婆豆腐。
お肉の代わりに、干し椎茸のみじん切りがたっぷり入ります。
コクを出す為に、トウチとセロリ、にんにくの茎を椎茸と一緒に
良く炒めてから、豆腐と一緒に煮ます。

3品目は、手羽先と大根のスープ。
手羽先は一度熱湯を通してから、改めて、葱、生姜と水から火にかけます。
アクを取りながら、弱火でコトコト。
1時間〜1時間半煮たら、大根を入れ柔らかくなるまで、
更に煮込みます。
このスープは、お酒と塩で味をつけるのでとってもさっぱり。
好みでごま油を加えます。

今回のメニューは、煮込む時間は掛かるものの
難しい手順はなく、直ぐに作ってみようと思うものばかりでした。
私的には、酸菜紅焼肉がお気に入り〜!

酸菜紅焼肉(スァンツァイホンシャオロウ・・・豚肉と高菜漬けの煮物)

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(素)麻婆豆腐(スゥ マァボートゥフ・・・精進麻婆豆腐)

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鶏翅ルォポ湯(チィチィルォポタン・・・手羽先と大根のスープ)

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本日のランチ

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by tmarron | 2008-10-15 16:55

Daisy Cake

前回、写真を撮り忘れてしまったので・・・
アップするのは久しぶり〜な感じ。

本日はキャラメルババロアです。
ココアのジェノワーズの上に、キャラメルババロア。
その上に、キャラメルクリームをかけて・・・
こっくりキャラメル尽くしのスイーツにしてみました。
ホワイトチョコレートのハートがブリブリでしょ?!

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by tmarron | 2008-10-14 15:33

非難生活 2

wiiで2時迄盛り上がった我々。
でも〜娘達には「そんな関係ない!!」訳で・・・
朝にはちゃんと起こしてくれるんですね〜
眠い目を擦りながら、ちゃんと皆様起床。

娘達の朝食後、さて、今日は何処に遊びに行きますかなぁ〜会議。
相談の結果、筑波に決定です。
自称「筑波のマエストロ」の案内付きですから!

筑波到着後、勿論、初めに行くのは公園です。
綺麗に整備されていて、広くてとても素敵な所でした。
ここで暫く娘達を遊ばせて・・・

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次はお腹がペコペコの私達のランチタイム突入です。
筑波には、wanと一緒に入れる素敵なテラス付きのお店がいろいろと
あるそうで・・・
本日はメキシコ料理のお店に行きました。
テラスが広々としていて、とっても綺麗!
こんなお店が、家の近所にあったらいいのになぁ〜
何を食べても美味しくて、お店の方も親切で・・・
ついつい食べ過ぎちゃいました。

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すっかり気分が良くなった所で、ぷらぷら筑波大学をお散歩。
広場や公園で、のんびりふらふら。
人間もwanもまったりして、環境が良ければ、
こんなお散歩も良いものだなぁ〜

だいぶ歩いたので、ちょっと休憩する事に。
車で少し移動して着いた所は、またまた素敵なテラス付きの
イタリアンのお店。
私達はお茶だけでしたが、お食事も美味しそうです。
今度は是非、こちらでランチしたいな。
コーヒーと共に頂いた、マロンプリン&ティラミスに似たデザート。

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今日もたっぷり楽しんで、美味しいものを頂いて
幸せな一日でした!!
筑波、とっても良い所でした。
また、マエストロに連れてきてもらおぅ〜と!!
by tmarron | 2008-10-12 15:03

避難生活

我が家の向いは、小学校のグランドです。
日々の騒音には馴れている娘達。
しかし・・・運動会の騒音&ピストルの音は、ものすごく怖がります。

本番の日には避難する事にしていますが、2週間くらい前から始まる
練習はどうにもなりません。
子供達の声はしないのですが、マイクで怒鳴る先生の声と、
何でそこ迄・・・と思う様な大音量の音楽・・・
本当に参ります。。。

娘達はご飯が食べられなくなり・・・
そわそわと家の中を逃げ回り・・・
全身ぶるぶる・・・となるのです。
仕方の無い事と判っていても、もう少し近所の住民の
気持も考えて欲しいと思ってしまう。。。

毎年、運動会当日はtakaさん宅に避難させてもらっていたのですが、
今年は八ヶ岳に行く日と重なり、ラッキー!!
でしたが・・・
運動会は一度ではないのです〜
近所の幼稚園の運動会も、この小学校で行なわれるのです・・・
勿論、当日は再び避難せねばならなく、今日がその日。

takaさんのはす向かいの小学校も、今日は幼稚園の運動会が
あると言う事で、夕方からプーカ&アンサナ家に避難させて頂く事に。

ところが・・・
なんとプーカ家の周りは、秋祭り!
お囃子の音を怖がるのではと心配しましたが、
さすが7階!大丈夫でした〜

takaさん、プーカ家、我が家が揃えば・・・
勿論、宴会モード。
今夜の会場は、ご近所にあるものすごく美味しいモツ鍋屋さんです。
御手頃価格で、とっても新鮮なモツがたっぷり〜
とにかく旨い!!
何ケ所かのお店で食べましたが、このお店が私達のNo.1です(笑)

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たっぷり呑んで食べて、娘達の元に戻ります。
今夜は、wiiで盛り上がりますから〜!!
by tmarron | 2008-10-11 15:55